Winorośl odmiana Cardinal – czerwona odmiana deserowa – wcześnie dojrzewająca

Grona są średniej wielkości do dużych, najczęściej luźne, rozgałęzione. Jagody odmiany Cardinal są duże, owalne, ze słabo zaznaczonymi podłużnymi żeberkami. Skórka jest ciemnofioletowa, średnio gruba, krucha. Miąższ jest chrupiący, przyjemny w smaku, z delikatnym muszkatowym aromatem (przy dobrym dojrzeniu). Jagody są nierównej wielkości. U mniej wartościowych wariantów i krzewów porażonych wirusami często obserwuje się nierównomierne wybarwienie skórki jagód, skłonność do silnego osypywania się kwiatów i drobnienia jagód.   Krzewy odmiany Cardinal wyróżniają się bujnym wzrostem wegetatywnym. Winogrona są stosunkowo odporne na gnicie. Łatwo pękają. Dlatego podlewanie (jeśli jest potrzebne) należy prowadzić w odpowiednim czasie. Odmiana cierpi z powodu mączniaka prawdziwego i mączniaka rzekomego. Jest wrażliwa na niskie temperatury. Należy to uwzględnić przy wyborze miejsca sadzenia.   Wyróżnia się wysoką plennością, wydajnością i dobrą odpornością na transport. Najodpowiedniejszą formą prowadzenia jest dla niej jednopienny dwuramienny kordon o wysokości pnia do 1,3 m. Wymaga żyźniejszych gleb dobrze zatrzymujących wodę.   Cardinal to cenna wczesna deserowa odmiana winorośli. Dojrzewa w pierwszej połowie sierpnia.