Winorośl odmiana Tamianka - średnio wczesna

Tamianka – odmiana winogron winnych, pochodząca z ziem Bliskiego Wschodu – Syrii, Iraku, Egiptu, Iranu i in. Występuje pod różnymi nazwami w większości krajów winiarskich. W Bułgarii zajmuje duże powierzchnie, podobnie jak we Francji, Włoszech, Portugalii, Hiszpanii, na Węgrzech, w krajach byłej Jugosławii, w Bułgarii, Rumunii, Ukrainie i USA. Znana jest również pod nazwami: Temenuga (region Wracy), Muscat de Frontignan, Muskat blanc a petits grains, Muskat roze a petits grains (Francja), Muscato di Canelli (Włochy), Tamaioasa (Rumunia), Tamjanika (Serbia), Muskat biełyj (kraje byłego ZSRR). Tamianka to średnio wczesna odmiana winna. Dojrzewa w pierwszej połowie września. Po dojrzeniu winogrona podsychają na krzewie (rodzynkują). Dobrze rozwija się na lekkich glebach próchniczno-węglanowych, piaszczysto-gliniastych lub żwirowych, na pagórkowatych, przewiewnych terenach z dobrym nasłonecznieniem. Krzewy rosną średnio silnie, mają dobrą plenność i średni plon. Odmiana jest atakowana przez szarą pleśń, a szczególnie silnie przez szpeciela winoroślowego. Jest słabo odporna na niskie temperatury zimą. Średni plon z 0,1 ha wynosi około 800–1000 kg. Grono jest średniej wielkości (120–160 g), cylindryczne do cylindryczno-stożkowatego, półzbite do zbitego. Jagody są średnie, kuliste. Skórka jest gruba, rdzawożółta lub złocistożółta z opalenizną, z charakterystycznymi drobnymi czarnymi kropkami. Miąższ jest soczysty, o harmonijnym smaku i intensywnym kadzidlanym posmaku. Winogrona gromadzą dużo cukrów – 20–26% przy kwasowości miareczkowej 6–8 g/dm³. Podsychanie i gromadzenie wysokiej zawartości cukru sprawiają, że winogrona nadają się do produkcji wysokiej jakości win półwytrawnych i słodkich, które wyróżniają się ciemnozłocistą barwą, pełnią i subtelnym muszkatowo-kadzidlanym aromatem. Klasyczna odmiana winna do produkcji wysokiej jakości win deserowych. We Włoszech jest to słynne wino "Asti Spumante", na Krymie – "Liwadija", "Magaracz", "Gurzuf" i "Kastel".